Lunedì 28 giugno nei tavolini all’aperto dell’Antico Caffè San Marco il GAL Carso, in collaborazione con PromoTurismoFvg, vi fa incontrare l’offerta di esperienze turistiche attive del territorio con gli operatori turistici di Trieste, del Carso e di Muggia. L’evento risponde alla domanda: «cosa possiamo far fare ai nostri turisti?». La registrazione è obbligatoria per chi vuole esserci e va fatta cliccando qua.
PROGRAMMA
16.45, Accoglienza e verifica delle registrazioni.
17.00, SALUTO INTRODUTTIVO – Francesca De Santis, Assessore del Comune di Trieste
17.10, INTRODUZIONE – Bruno Bertero, Direttore Marketing PromoTurismoFvg, sulla strategia di promozione turistica regionale – David Pizziga, Presidente GAL Carso, sulla strategia di promozione turistica slow del territorio – Fabrizio Fattor, Direttore del Servizio Geologico della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, fa il punto sullo sviluppo del futuro geoparco del Carso
LA DOMANDA – Federico Prandi, IES Magazine, chiede al Carso come pensa di coinvolgere Trieste
17.30, LA CAMPAGNA DI PROMOZIONE DELLE ESPERIENZE SLOW – Nicola Revelant di PromoTurismoFvg spiega il calendario turistico estivo del terrritorio – Alice Noel Fabi dà uno sguardo ai prodotti agricoli dell’e-commerce di Trieste.Green – Alex Skerlavaj (Delex) e Paolo Prossen spiegano il sito Trieste.Green, il suo logo e la pianificazione pubblicitaria – Domenico Contella (Delex) presenta il video spot di promozione del territorio
17.50, LE ESPERIENZE: RESPIRA – “Yacht e aperitivo nel golfo di Trieste”, di Alberto Ieralla (Outdoorlab) – “Su Napoleonica e Rilke coi poeti, all’alba e al tramonto”, di Barbara Bassi (Curiosi di Natura) – “Wild night, tra sciacalli e rapaci”, di Gaia Zanin (Ecothema) – “Luci soffuse, silenzio: parla il mare”, di Lorenzo Peter Castelletto (Area Marina WWF)
LE ESPERIENZE: IN FAMIGLIA – “Scopri la fattoria, da Sara Devetak”, di Sara Devetak
LE ESPERIENZE: REGNO DI PIETRA – “Tra muretti a secco e golfo: laboratorio e passeggiata”, di Saimon Ferfolja (Estplore) e Danilo Antoni (Parternariato dell’edilizia carsica a secco)
LE ESPERIENZE: ADRENALINA – “Anello dell’altipiano in e-bike”, di Giorgia Minen
OSPITI SPECIALI – Laura Marzi, Sindaco di Muggia, presenta “Malvasia in Porto 2021” – Luca Fasan, Assessore alla Cultura di Monfalcone, presenta l’offerta del Mu.Ca. di Monfalcone – Petra Škerlj e Aleš Vodičar, di Ora Krasa in Brkinov, di Sežana, “Kraspass Gourmet/Degustazioni e esperienze”
LE ESPERIENZE: SAPORI SELVATICI – “Storie di Vermouth e di giardini nobiliari a Castelvecchio”, di Sabrina Pellizzon – “Degusta Campagnolo e Lenardon al Castello di Muggia”, di Federico Bossi, con Bruno Lenardon e Martina Campagnolo – “Assapora oli, vini e la magia del Breg”, di Rado Kocjančič
19.30, DEGUSTA GLI AROMI Robi Jakomin, GAL Carso, vi propone di fermarvi ancora mezz’ora al San Marco a scoprire gli aromi del territorio: i vini frizzanti (bianco e rosso) di Zahar, i salumi di Bajta, i formaggi pecorini di Antonič, le confetture di Sara Devetak, il salmone di Zobec, l’olio extravergine di oliva di Lenardon
L’evento è curato e moderato da Enrico Maria Milič, antropologo, assieme a Aleš Pernarčič, agronomo, Gregor Vizintin, economista e Robi Jakomin.
Il distretto tra Carso e Istria è pronto ad affrontare la stagione estiva del 2021, con quattro mesi pieni di opportunità per scoprire il patrimonio culturale, naturale ed enogastronomico locale. La creazione del calendario è frutto di una collaborazione tra molte aziende, il GAL Carso e PromoTurismoFvg utile al territorio di 12 Comuni. Il calendario prevede un ruolo speciale per il Comune di Muggia, partenza e arrivo di Alpe Adria Trail, sentiero ‘principe’ della promozione turistica regionale. Molte location degli eventi saranno nell’Area MAB Unesco di Miramare e nella zona del futuro geoparco del Carso.
«Parte la corsa all’estate, alla bella stagione, dove ci auguriamo tutti di passarla in serenità visti gli ultimi mesi difficili. Come GAL Carso abbiamo lavorato duramente questa primavera, assieme a PromoTurismoFVG, per offrire a tutti coloro che passeranno dei giorni tra il Carso e l’stria, delle esperienze autentiche e indimenticabili, ospiti di persone genuine e accoglienti», afferma David Pizziga, presidente del GAL Carso. «Il nostro invito alle persone è quello di lasciarsi tentare dal turismo esperienziale, per godere di quanto il nostro territorio mette a disposizione», conclude David Pizziga.
Il calendario e ricco e vario e prevede ben 93 eventi distribuiti nei 17 week end tra giugno e settembre 2021. In programma ci saranno 16 degustazioni di prodotti locali tra cantine e castelli, 14 giri in bici elettrica, 9 tour in barca, 6 snorkeling nell’Area Marina Protetta di Miramare, 5 passeggiate col pastore e le pecore, 4 arrampicate guidate tra Carso, golfo e città e 4 reading di poesia tra alba e tramonto.
«Abbiamo lavorato intensamente per offrire a tutti coloro che ci faranno visita dei momenti di svago, divertimento e approfondimento», spiega Enrico Maria Milič che ha curato per il GAL Carso il calendario delle esperienze estive. «Con il filone dal titolo Sapori selvatici ci rivolgiamo a un pubblico amante di vini e di enogastronomia. In famiglia è pensato per gruppi con bambini. Regno di pietra per appassionati di cultura materiale, artigianato e architettura. Cultura d’incontro per appassionati della cultura di poeti, musicisti, collezionisti, arte dei centri storici dei borghi antichi. Con il filone Respira abbiamo pensato per chi vuole staccare dallo stress, tra mare e sentieri, tra barche e tuffi, tra respiro del mare e ululato degli sciacalli. Infine, Senza paura invece per chi vuole l’adrenalina dell’arrampicata o della bicicletta elettrica», conclude Milič.
La promozione degli eventi è basata sul sito e i canali social Trieste.Green, resi possibile grazie al prezioso aiuto dell’agenzia Delex Digital.
Ci sono sconti per i possessori della FVG Card di PromoTurismoFvg, recuperabile dagli infopoint turistici di PromoTurismoFvg
I primi dei 93 eventi del programma del calendario turistico territoriale, sono:
Venerdì 4 giugno A story about Prosecco Incontro con Katrin, vignaiola a Contovello per scoprire la sua storia di giovane agricoltrice che accoglie i suoi ospiti con una spettacolare vista del Golfo di Trieste.
Sabato 5 giugno Yacht e aperitivo nel golfo di Trieste A bordo dello yacht d’epoca Roberta III, completamente in legno, si potrà scoprire le bellezze del Golfo di Trieste.
Domenica 6 giugno Passeggiata col pastore, alla fattoria Antonič I partecipanti vivranno un pomeriggio da pastore, immersi nella natura e assaporando i prodotti caseari della fattoria.
Domenica 6 giugno Tra muretti a secco e golfo: laboratorio e passeggiata Passeggiata naturalistico-culturale con laboratorio di architettura carsica su muretti a secco, tra vigne e terrazzamenti nei borghi di Prosecco/Prosek e Contovello/Kontovel.
Domenica 6 giugno Climbing con vista mare Arrampicata in natura grazie all’organizzazione Outdoorlab e grazie alle sue guide alpine, iscritte al Collegio regionale Guide Alpine FVG.
Domenica 6 giugno Basilica e Parco Archeologico di Muggia Vecchia I partecipanti scopriranno il prezioso ciclo di affreschi pregiotteschi, da poco restaurati, custoditi nella splendida Basilica dedicata a Santa Maria Assunta a Muggia.
È stato presentato in questi giorni il progetto ‘Ecomosaico del Carso’, dedicato a recuperare e mantenere 58 ettari di landa carsica grazie alla collaborazione tra una lunga serie di aziende e organizzazioni private e pubbliche. Il progetto è stato creato e scritto dal GAL Carso, vede il Comune di Monfalcone come capofila di un lungo partenariato ed è stato finanziato dal PSR della Regione Friuli Venezia Giulia, Misura 16.5.1.
Il presidente del GAL Carso, David Pizziga, ha detto in merito al progetto: «Abbiamo finalmente un progetto per ripristinare 58 ettari di terreni e dunque per eseguire lavori di risanamento sulla landa carsica invasa e abbandonata. Il GAL Carso continua a lavorare per il benessere della comunità e dei vari attori locali e siamo convinti che il progetto Ecomosaico contribuirà ulteriormente allo sviluppo dell’agricoltura, della zootecnia e del turismo. Siamo inoltre convinti che si stiano aprendo anche nuove e interessanti opportunità di lavoro».
COSA È L’ECO-MOSAICO?
L’ecomosaico (o in sloveno eko-mozaik) è un progetto di recupero e valorizzazione del Carso attraverso le peculiarità intese come “negative”, che hanno contraddistinto per tutti questi tempi l’Altopiano. L’ecomosaico, perciò, vuole essere uno strumento per la gestione equilibrata delle risorse naturali e agricole, andando a migliorare la qualità ambientale per entrambi i contesti, coinvolgendo i numerosi attori nella co-decisione di sviluppo futuro del Carso. Infine, l’ecomosaico vuole essere anche strumento di comunicazione e di posizionamento alto territoriale, con risvolti positivi per l’agroalimentare, la popolazione residente e il turismo. Il tema è molto complesso ed articolato, e in questa fase il progetto si concentra principalmente su due aspetti chiave, ovvero il recupero della landa carsica attraverso la pulizia e il pascolamento e la pulizia del bosco carsico.
PERCHÉ IL CARSO HA BISOGNO DI QUESTO PROGETTO?
Il progetto rappresenta un test, per strutturare uno strumento utile e funzionale per salvaguardare da un lato la natura, mantenendo la biodiversità e migliorando la qualità della vita delle persone e dall’altro migliorare la qualità della produzione agroalimentare sfruttando la ricchezza naturalistica territoriale.
COSA È NATURA 2000?
Natura 2000 è il principale strumento della politica dell’Unione Europea per la conservazione della biodiversità. Si tratta di una rete ecologica diffusa su tutto il territorio dell’Unione, istituita ai sensi della Direttiva 92/43/CEE “Habitat” per garantire il mantenimento a lungo termine degli habitat naturali e delle specie di flora e fauna minacciati o rari a livello comunitario. La rete Natura 2000 è costituita dai Siti di Interesse Comunitario (SIC), identificati dagli Stati Membri secondo quanto stabilito dalla Direttiva Habitat, che vengono successivamente designati quali Zone Speciali di Conservazione (ZSC), e comprende anche le Zone di Protezione Speciale (ZPS) istituite ai sensi della Direttiva 2009/147/CE “Uccelli” concernente la conservazione degli uccelli selvatici. (fonte: Ministero dell’Ambiente)
CHE RUOLO AVRANNO GLI AGRICOLTORI E LE COMUNELLE NEL PROGETTO?
Il Progetto ha un carattere molto operativo, infatti, mira a recuperare circa 58 Ha di superficie di habitat naturalistici importanti per la rete ecologica Natura 2000. Da questo punto di vista gli agricoltori e le comunelle dovranno attivarsi a ripulire la landa dalla boscaglia, per lo più rappresentata dal sommacco, introducendo poi gli animali al pascolo in modo da ristabilire la flora tipica. Allo stesso tempo in altri appezzamenti si provvederà a migliorare la qualità boschiva, tramite la pulizia dal sommacco, e la selezione delle piante forestali migliori per favorire la crescita di un bosco sano.
QUALI SONO LE TEMPISTICHE?
A partire da settembre inizieranno i lavori di recupero ambientale e dovranno concludersi entro la fine del 2022. Accanto alle attività fisiche di recupero ambientale si svolgeranno anche le altre attività, ovvero gli incontri con i partner ed altri attori per valutare l’operato, l’attività scientifica di monitoraggio dei lavori (svolto dal UNITS – Dipartimento scienze della Vita), sviluppo di uno strumento interattivo per valutare le dinamiche di conservazione ed infine la realizzazione di un evento dimostrativo e divulgativo. Il tutto rientrerà nella cornice dell’intervento del capofila, Comune di Monfalcone, che sistemerà un percorso che toccherà una parte degli interventi ambientali.
COME SARÀ CAMBIATO IL CARSO ALLA FINE DEL PROGETTO?
Al di là del lavoro fisico e 58 Ha di habitat recuperato (45 di landa e 13 di bosco, consideriamo che negli ultimi 70 anni il Carso perde 2000 Ha di cui per il 70 % sono prati e pascoli magri) il progetto sarà un ottimo modello per lo sviluppo sostenibile futuro del Carso, dove si porrà al centro dell’attenzione il ruolo degli agricoltori/allevatori quali gestori del territorio.
QUALI SARANNO I BENEFICI DAL PROGETTO PER LA FLORA E LA FAUNA?
Nei 58 Ha di superficie recuperata si svilupperà la flora resistente alla siccità ed al calpestio tipico della landa carsica e anche diverse specie dell’erpetofauna e ornitiche che gravitano intorno agli spazi aperti. Esempio le lepri e i fagiani giovano di spazi aperti (mentre hanno difficoltà in spazi chiusi, come l’attuale boscaglia carsica) come anche il Gufo reale. Negli interventi boschivi, questi potranno svilupparsi in un bosco maturo e nelle aree in cui si provvederà alla pulizia potranno svilupparsi le Peonie selvatiche oppure troveranno riparo le due specie di picchio tipiche della zona.
QUALI SONO I VANTAGGI CHE ARRIVANO AL CARSO DAL FAR LAVORARE INSIEME PIÙ SOGGETTI TRA AZIENDE E ISTITUZIONI?
La complessità e la ricchezza del Carso hanno bisogno di una pluralità di soggetti pubblici e privati che lavorino insieme per raggiungere un comune obiettivo, ovvero lo sviluppo sostenibile del Carso. Lo sviluppo sostenibile deve necessariamente passare anche attraverso la sostenibilità economica e sostenibilità sociale e non solo attraverso quella ambientale. Solo il dialogo ed il confronto tra parti, anche tra i diversi allevatori o il rapporto tra allevatori e accademici possono dare delle indicazioni utili per migliorare le condizioni normative ai legislatori.
QUALI SONO LE DIFFICOLTÀ A REALIZZARE COME PROGETTI COME QUESTO IN CARSO?
Le difficoltà sono molteplici e su più livelli. Il principale, come in questo caso, è ottenere informazioni sull’uso del suolo attendibile, ottenere informazioni sulle possibili destinazioni d’uso delle aree, avere una visione grafica delle aree degne di nota da recuperare e quali siano gli obiettivi e monitoraggio di conservazione regionali cioè quanti ettari di landa carsica dobbiamo mantenere e se li stiamo mantenendo, li abbiamo raggiunti, superati. Un altro tema è stata la titolarità di conduzione, ovvero le odissee relative alla legittimità di conduzione delle proprietà collettive, dove appunto o le particelle sono in contenzioso tra Comunelle e Comuni oppure le Comunelle non vengono riconosciute. Un’ultima, ma superabile con il tempo, è la difficoltà a intercettare aziende agricole e allevatori di dimensioni sostenibili che possono affrontare qualche anno di gestione per fini naturalistici e che abbiano sufficiente esperienza in materia.
CHI SONO I PARTNER DEL PROGETTO
Il partner capofila è il Comune di Monfalcone, mentre i partner sono: Comune di Duino – občina Devin Nabrežina, Comune – Občina Doberdo del Lago – Doberdob, Comune Občina Ronchi dei legionari, Università degli studi di Trieste – Dipartimento delle Scienze della Vita, GAL Carso – LAS Kras, Agrarna Skupnost, Associazione Culturale Landa Carsica – Kraška gmajna, Società agricola Kohisce srl, Azienda agricola e agrituristica Kovac di Ivan Kovac, Az. Agr. Ferfolja di Ferfolja Andrej, Soc Agr. Kmetija D.F., Jus Comunella denominata “Nabresina Gemeinde”, Srenja Boršt denominata “La Comune di Boršt, Srenja Boljunec denominata “Bolliunz comune”, Srenja – Comunella denominata “Gročana comune”, Jus Comunella denominata “La comune di S.Croce”, Consorzio Boschivo di Padriciano – Gozdna Zadruga v Padričah, Jus Comunella Repen denominata “Frazione Rupingrande del Comune di Monrupino”, Jus Comunella Trebiciano denominata “La Comune di Trebich”.
PER INFORMAZIONI SUL PROGETTO
Aleš Pernarčič è il responsabile del progetto per il GAL.
Puoi contattarlo scrivendo a pernarcic@galcarso.eu
SULLE FOTO IN QUESTA PAGINA
Le immagini di questa pagina sono tratte da vecchie cartoline dedicate al carso in vendita su ebay: Basovizza e Santa Croce.
PREMESSA: MICRO STORIA DEL MERCATO COPERTO E DEL RAPPORTO TRA TRIESTE E LA SUA CAMPAGNA
Il Mercato Coperto di Trieste nasce nel 1936, su lascito della benefattrice Sara Davis, per dare un caldo riparo alle venderigole. Queste ultime, da quando la città era diventata tale nel ‘700, venivano dalla campagna intorno a Trieste, cioè dai borghi vicini e lontani di Carso, Breg e Istria, per portare i prodotti agricoli ai cittadini che terra non ne avevano ma avevano denaro per ripagare il lavoro di chi ce l’aveva e la coltivava. Dagli anni ‘60 in poi questo amore tra cittadini e contadini cioè la grande vitalità del Mercato vien pian piano a scemare. Questo accade per due motivi: per la progressiva affermazione dell’agricoltura industriale e la connessa occupazione quasi militare del territorio da parte dei supermercati; per la difficoltà della città di Trieste a organizzare dei contesti commerciali preferenziali per l’agricoltura del suo circondario rurale, che è storicamente un’agricoltura di qualità e di piccola taglia. Ma negli ultimi anni sono successe alcune altre cose importanti: c’è una crescente richiesta, anche a Trieste, di prodotti agricoli locali, artigianali e sostenibili; alcuni settori dell’agricoltura locale, regionale e transfrontaliera possono senza dubbio rispondere a questa richiesta; la crisi economica dove molti “piccoli” sono stritolati dalle mega aziende chiama le istituzioni e la comunità intera alla responsabilità verso chi è più debole.
PREMESSA: I MERCATI COPERTI COME CENTRO ECONOMICO PER I RESIDENTI E ATTRAZIONE PER I TURISTI
Ci sono degli ovvi esempi per creare un contesto “agricolo” in centro a Trieste che non sia l’ennesimo supermarket per l’agricoltura industriale. In altre città, questi spazi sono pensati per aiutare la comunità locale a far incontrare i propri circuiti economici locali: gli agricoltori ma anche gli artigiani, piccoli esercizi di ristorazione, altre micro aziende ancora. Va anche sottolineato che questi spazi sono diventati un’attrazione turistica. Qua da noi potremmo prendere spunto, per esempio, da i mercati all’aperto o al coperto, densi di offerte di vario tipo, da città che per popolazione sono simili a Trieste: vedi quello di Lubiana (Glavna tržnica, 295 mila abitanti), quello di Belfast (St. George’s Market, 340 mila abitanti), quello di Klagenfurt (Benediktinermarkt, 100 mila abitanti), quello di Graz (Kaiser Josef Platz e Lend Platz, 283 mila abitanti)
Un rinvio, anche per le possibili implicazioni di coinvolgimento operativo, va poi fatto ai “Mercati della Terra” di Slow Food, rete internazionale di mercati contadini, creata secondo i principi di Slow Food, che rappresentano non il solito mercato, ma spazi di vendita gestiti collettivamente da contadini-produttori, luoghi di incontro dove i produttori locali presentano prodotti di qualità direttamente ai consumatori, a prezzi giusti e garantendo sistemi di produzione sostenibili per l’ambiente.
AZIONI E TEMI POSSIBILI SULLO SVILUPPO DEL MERCATO COPERTO IN UNA CHIAVE DI FILIERA CORTA, AIUTO ALL’ARTIGIANATO NOSTRANO E ALLE MICRO AZIENDE SOSTENIBILI
Proponiamo che il Mercato Coperto diventi centro “green” polifunzionale del territorio ampio di Trieste (locale, regionale, transfrontaliero), sia per i residenti, che per i turisti:
– spazi rinnovati per gli agricoltori e gli artigiani locali (da tutta la Regione e l’area transfrontaliera). Pensiamo in particolare alle eccellenze dalle aziende agricole nostrane, con particolare spazio all’agricoltura sostenibile e a chi riesce a lavorare in maniera ‘verde’, valorizzando prodotti autoctoni e micro territori (pensiamo al Carso ma anche, per esempio, a Oslavia o alla Valle del Vipacco); pensiamo a chi riesce a fare tutto questo ma è ancora più bravo ed è integrato in sistemi di certificazioni e riconoscimenti per la qualità (vedi i Presidi Slow Food, i consorzi DOC, le DOP e la miriade di altri circuiti spinti dal pubblico o dai privati); pensiamo anche ai pescatori che lavorano in maniera sostenibile (esempio su tutti: la mitilicoltura)
– educazione concreta realizzata coi ristoratori locali (da tutta la Regione e l’area transfrontaliera) sui prodotti agricoli locali e sostenibili, sulle loro ricette nuove e antiche (degustazioni, show cooking, ecc.), su come mangiare bene e in rispetto dell’ambiente e della propria salute (vedi su questo il lavoro in questo territorio di Slow Food e la particolare esperienza dell’Alleanza Slow Food dei cuochi, ma anche del WWF e OGS, tra gli altri); vedi la formazione fatta per gli orticoltori e il movimento degli orti comunali di Trieste ivi inclusi gli orti scolastici del Progetto Slow Food Orto in Condotta;
– punto di mobilità verde: certamente, per partire, spazio alle e-bike con un punto noleggio, assistenza e magazzino per le bici di residenti e turisti (sul modello dei magazzini per le bici dei turisti che già, da soli, alcuni alberghi locali hanno creato);
– eventi e spazi di incontro, arte e cultura dedicati al territorio rurale intorno a Trieste (area regionale e transfrontaliera), ai suoi sentieri, ai suoi luoghi di attrazione, ai suoi orti, alle sue genti, all’incontro tra città e campagna ma anche alle nuove iniziative che, in tutto il mondo, si susseguono per aiutare a rinnovare sostenibilmente i modelli economici locali in genere e agricoli in particolare.
GLI STRUMENTI PUBBLICI POSSIBILI PER AIUTARE LA FILIERA CORTA
1. IL FUND RAISING
– misure CCIAA Venezia Giulia. Sono attivabili delle misure specifiche per sostenere le reti di impresa;
– “Io Sono FVG” di Agri Food Fvg, strumento utile a identificare le eccellenze agricole produttive dell’intero Friuli Venezia Giulia, comprendendo una vasta gamma di prodotti e comparti, che hanno a cuore la sostenibilità globale di produzione e sono insediate nella nostra regione
– Strade del Vino e dei Sapori e altri strumenti di PromoTurismoFvg
– PSR della Regione FVG. Nella programmazione ventura, potrebbero venire attivate misure di sostegno come quelle, interessanti ma già esaurite, 4.1.1 (progetti di filiera, miglioramento delle prestazioni e della sostenibilità globale delle imprese agricole) o 4.2 (investimenti per la trasformazione, la commercializzazione e lo sviluppo dei prodotti agricoli).
– Fondazione CrTrieste. Ricordiamo che in passato la Fondazione, per aiutare l’insediamento a Trieste della multinazionale del food, Eataly, ha investito 25 milioni di euro per la ristrutturazione del Magazzino Vini;
– fondi Interreg e altri fondi europei. Ricordiamo che molti di questi fondi dipendono dalle volontà politica degli stakeholder nostrani, come la Regione;
2. STRUMENTI DIGITALI
– Trieste.Green. Il GAL Carso ha creato negli ultimi 12 mesi una serie di strumenti digitali intitolati Trieste.Green (sito web, Facebook e newsletter) per tutti i residenti e turisti interessati al territorio rurale e alla sua offerta in campo enogastronomico e turistico. Sul sito web c’è anche un e-commerce: nel futuro mercato coperto, potrebbe esserci un punto di ritiro dei prodotti agricoli locali già promossi e commercializzati su Trieste.Green.
WWF, GAL CARSO E SLOW FOOD: RILANCIAMO IL MERCATO
Sergio Gobet, Fiduciario Slow Food della Condotta di Trieste, ha detto: «Noi possiamo portare il tesoro della nostra filosofia quale ‘movimento internazionale del cibo’ e della nostra esperienza nel campo della tutela e promozione delle piccole produzioni e dell’educazione alimentare. Quest’ultima è attestata dal recente rinnovo di appositi protocolli pluriennali di collaborazione con il Comune di Trieste e con l’Azienda sanitaria universitaria Giuliano Isontina». Ha anche dichiarato Gobet: «Slow Food si rende disponibile a concorrere al percorso delineato dal GAL per un progetto di recupero e valorizzazione del mercato coperto di Trieste».
Ha dichiarato David Pizziga, presidente del GAL Carso: «Anche pensando al fund raising e agli strumenti digitali, il GAL Carso si rende disponibile a aiutare un percorso di partecipazione e progettazione dal basso, che veda coinvolte sia le organizzazioni pertinenti dei cittadini, sia quelle agricole, dei commercianti, degli artigiani, degli esercenti e dei ristoratori, sia i gruppi di aziende e le singole aziende che hanno dei progetti per il mercato». Continua Pizziga: «Il GAL dal 2015 ha strutturato una metodologia specifica per la consultazione e il coinvolgimento delle aziende, che si è rivelata utile per lavorare e far lavorare insieme centinaia di aziende del territorio rurale, sia della filiera agricola sia del turismo. Siamo a disposizione anche per il Mercato Coperto di Trieste».
Alessandro Giadrossi, presidente del WWF di Trieste, ha aggiunto: « Il Mercato coperto potrà rappresentare il luogo di diffusione di pratiche di consumo sostenibile. Ciò significa sensibilizzazione sul rapporto causa-effetto delle proprie scelte alimentari e conoscenza dei benefici di produzioni agricole in una natura in buono stato ecologico».
GAL Carso e PromoTurismoFvg cercano le migliori esperienze per l’estate dei turisti nel nostro territorio rurale. Chiedono a chi offre questi servizi di manifestarsi via email entro domenica 11 aprile. PromoTurismoFvg e GAL Carso da fine maggio promuoveranno insieme le migliori esperienze tramite la rete di infopoint turistici regionali, i tanti strumenti digitali tra cui Trieste.Green e altre iniziative promozionali.
«È il momento di progettare la ripartenza. Toccando ferro, con la campagna di vaccinazione e la bella stagione, in estate il virus sarà indebolito e il turismo potrà ripartire», ha detto il Presidente del GAL, David Pizziga. «È per questo che il GAL con PromoTurismoFvg propone al territorio di organizzarsi e offrire il suo meglio ai turisti del futuro».
Pertanto, tutte le imprese e organizzazioni impegnate a offrire servizi turistici nel territorio del GAL Carso devono mandare all’indirizzo trieste.green@galcarso.eu quanto segue: – titolo dell’esperienza; – costo dell’esperienza (guida, eventuali materiali necessari, attrezzatura da noleggiare ecc.); – un listino prezzi chiaro per il cliente; – un minimo e un massimo di partecipanti; – un programma chiaro di cosa accadrà durante l’attività; – in che condizioni è effettuabile l’esperienza (con qualsiasi condizioni meteo, con qualsiasi condizione legata alla pandemia, ecc.) ed eventuali alternative; – altre condizioni chiare per il cliente interessato a prendervi parte; – testi, foto e video per la promozione dell’esperienza; – i dati di chi organizza: nome, cognome, nome dell’eventuale azienda che si rappresenta, un cellulare e una email di contatto. – mandate tutto a trieste.green@galcarso.eu entro domenica 11 aprile.
COME VERRÀ PROMOSSO IL CALENDARIO ESTIVO 2021 – le migliori esperienze saranno presentate sul palco di Tourism Matching 2021 a fine maggio; – il calendario estivo delle esperienze, verrà promosso tramite i molteplici strumenti digitali di PromoTurismoFvg e GAL (siti e canali social di PromoTurismoFvg; il sito, i social e la newsletter di Trieste.Green); – gli infopoint turistici di PromoTurismoFvg; – i selezionati saranno inseriti automaticamente nel sistema della FVG CARD
Mai come ora è importante congiungerci alle cose semplici: un bicchiere di vino delle nostre terre, un boccone di cibo sano, l’ascolto delle nostre storie: cogliamo l’attimo. Dal 23 novembre al 17 dicembre, l’agenzia per lo sviluppo locale GAL Carso – LAS Kras, con il supporto di numerosi partner, darà voce a scrittori e agricoltori che producono liberi, tra Carso e Istria, tramite la rassegna ‘Farmer & Artist’.
La rassegna è stata pensata per chi sente il nostro territorio rurale come un luogo di cui prendersi cura, con visioni creative e sostenibili. Ci ritroveremo online in una rassegna di 8 talk show in diretta streaming dall’Antico Caffè San Marco, da più di un secolo uno degli snodi della vita di questo territorio. Tutti gli 8 appuntamenti saranno trasmessi in diretta video su Facebook, YouTube e Trieste.Green.
«Avremmo voluto accogliere di persona i triestini, i carsolini e i turisti in città, facendoli emozionare con gli aromi dei cibi e dei vini del territorio, tramite pranzi, cene e tasting dedicati, tramite escursioni naturalistiche e visite ai Musei», spiega David Pizziga, presidente del GAL Carso – LAS Kras. «Viste le restrizioni sanitarie, abbiamo optato per degli eventi online dove non ci sarà la parte degustativa. Ma, sullo schermo, ci saranno le storie e l’anima di questo territorio nelle parole e nei visi di agricoltori e scrittori che hanno a cuora la Terra e la nostra terra».
Nel contesto della rassegna, fino a fine dicembre, il San Marco avrà un ‘temporary shop’ dove i clienti potranno acquistare le bottiglie di vino e dei olio dei piccoli grandi agricoltori di Carso e Istria.
Tra i partner di Farmer & Artist, oltre al GAL che è il promotore e il San Marco che ci ospita, ci sono: ZKB, Associazione Viticoltori del Carso, IES Magazine, Ogs, Onav. L’evento è realizzato col sostegno di PromoTurismoFvg. L’artwork dell’evento (la volpe ha preso l’uva!) è dell’artista e designer Paolo Prossen.
IL PROGRAMMA DI FARMER & ARTIST 2020
Lunedì 23 novembre, h 18.00 – 19.00 Talk show di presentazione del libro “LA CITTÀ RURALE. PAESAGGI IN UN CONTINUO DIVENIRE”. In Italia, tra il 1985 e il 2015, sono stati persi 2,31 milioni di ettari di prati, pascoli e campi agricoli: il bosco se li è mangiati. Tra il 1960 e il 2010, solo nell’ex Provincia di Trieste, tra rimboschimento e cementificazione, abbiamo perso il 78,5% della superficie agricola utilizzata. La conseguenza è la perdita della biodiversità, di cultivar agricole, il dissesto idrogeologico, il rischio incendi e il dissipamento delle economie tradizionali. Al cuore della vicenda c’è la rottura, in molte zone d’Italia e in Carso, del rapporto tra uomo e natura. Con un talk digitale in diretta Facebook e YouTube dall’Antico Caffè San Marco, esploreremo questa deriva: la deriva della “cultura dell’incolto”. L’occasione sarà l’uscita del libro “LA CITTÀ RURALE. PAESAGGI IN UN CONTINUO DIVENIRE” di Andrea Pincin (Asterios Editore). Sarà presente l’autore assieme all’agronomo Aleš Pernarčič, l’allevatore Andrej Štoka, moderati da Enrico Maria Milič, antropologo. Leggi il programma completo dell’evento o connettiti direttamente ai video su Facebook, YouTube o Trieste.Green.
Giovedì 26 novembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: “CARSO, ROCCIA INDOMABILE” Questo talk show è dedicato alla ‘roccia indomabile’ del Carso. La pietra rende unici i prodotti degli agricoltori del Carso. Rende il loro lavoro difficile ed eroico. Li rende, generazioni per generazioni, con la fronte larga, testardi. Non mollano. Saranno presenti al San Marco e su internet i seguenti agricoltori a parlare di loro stessi, dei loro prodotti, del territorio: – Damijan Milič, Repen, vignaiolo – Andrej Skerlj (Bajta), Sales, vignaiolo e produttore di salumi – Benjamin Zidarich, Prepotto, vignaiolo Gli ospiti verranno introdotti da Robi Jakomin di Onav. Verranno moderati e stimolati dallo scrittore e sommelier Matteo Bellotto, in collaborazione con la sommelier Silvia Piuca. Leggi il programma completo dell’evento o connettiti direttamente ai video su Facebook, YouTube o Trieste.Green.
Lunedì 30 novembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: «UNA COSA È SANTA: IL SEMPLICE E IL GENUINO» Questo talk show sarà ispirato dal verso di Kosovel: «una cosa è santa: il semplice e il genuino»: gli agricoltori ospiti lavorano in maniera artigianale ancora con le proprie mani, nella tradizione dei loro antenati. Saranno presenti i seguenti agricoltori a parlare di loro stessi, dei loro prodotti, del territorio: – Sandi Škerk, Prepotto, vignaiolo – Matej Skerlj, Sales, vignaiolo – Silvan Ferfolja, apicoltore – Erika Šuc, produttrice di formaggi – Stanko Milič, Sgonico, vignaiolo Gli ospiti verranno introdotti da Robi Jakomin di Onav. Verranno moderati e stimolati dallo scrittore e sommelier Matteo Bellotto, in collaborazione con la sommelier Silvia Piuca.
Giovedì 3 dicembre, h 18.00 – 19.00 Talk show di presentazione del libro “Storie di vino e di Friuli Venezia Giulia” Sarà presente l’autore Matteo Bellotto, in una presentazione realizzarta in collaborazione con Elena Cobez. Introduzione a cura di Enrico Maria Milič. Matteo Bellotto è autore della raccolta ‘Storie di vino e di Friuli Venezia Giulia (edizioni Biblioteca dell’Immagine) e dell’omonima pagina Facebook. Nato a Gemona del Friuli, vive a Udine. Ha studiato Filosofia, lavorando per molti anni in bar e osterie in Italia, Trieste compresa e all’estero. Ha raccolto continuamente storie e testimonianze che non ha voluto fossero perdute. Tra gli altri, collabora con il Consorzio Friuli Colli Orientali e Ramandolo ed il Consorzio delle Doc Fvg.
Lunedì 7 dicembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: SELVATICO E SOSTENIBILE Questo talk show è dedicato al tema del “selvatico e sostenibile”: gli agricoltori ospiti lavorano con approcci ecologici nel rispetto di un territorio ricco di fauna e flora. Saranno presenti i seguenti agricoltori a parlare di loro stessi, dei loro prodotti, del territorio: – Gregor Budin, Sales, vignaiolo – Igor Grgič, Padriciano, vignaiolo – Martin Merlak, Dolina, vignaiolo e produttore di olio – Ludvik Zobec, Bagnoli, produttore di salmone biologico Introduzione a cura di Eugenia Fenzi, Antico Caffè San Marco. Verranno moderati e stimolati dallo scrittore e sommelier Matteo Bellotto, in collaborazione con la sommelier Silvia Piuca.
Giovedì 10 dicembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: LE DONNE DEL CARSO Saranno presenti le seguenti agricoltrici a parlare di loro stesse, dei loro prodotti, del territorio: – Katrin Štoka (Klin Vina), Contovello, vignaiola – Noris Vesnaver (Colja), Samatorza, vignaiola – Sara Devetak, San Michele del Carso, agricoltrice Verranno introdotte da Giovanni Marzini, direttore di IES Magazine e da Laura Carlini Fanfogna, direttrice dei Musei del Comune di Trieste. Modera Stefania Boccabianca, consulente marketing di IES Magazine. Conclusioni di Federico Prandi, editore di IES Magazine e del presidente del GAL Carso, David Pizziga. Questo talk show, guidato da IES Magazine, sarà dedicato alle donne del Carso: da sempre sono l’architrave della casa carsica ma oggi iniziano a essere autrici protagoniste anche dei prodotti agricoli.
Lunedì 14 dicembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: PORTA D’INCONTRO Questo talk show è dedicato al tema della “porta d’incontro”: gli agricoltori presenti sono persone che fanno dell’ospitalità e dell’umanità il loro tratto distintivo. Sono protagonisti di un territorio aperto al mondo. Saranno presenti i seguenti agricoltori a parlare di loro stessi, dei loro prodotti, del territorio: – Sharon Ostrouska, Sagrado, vignaiola – Cristina Urizio (Vigna sul Mar), Muggia, vignaiola – Andrej Štoka (Antonič), Ceroglie, allevatore e produttore di formaggio pecorino – Bruno Lenardon, Pisciolon, vignaiolo e produttore di olio Gli ospiti verranno introdotti da Robi Jakomin di Onav. Verranno moderati e stimolati dallo scrittore e sommelier Matteo Bellotto, in collaborazione con la sommelier Silvia Piuca.
Giovedì 17 dicembre, h 18.00 – 19.00 Talk show: TERRA È LIBERTÀ Questo talk show è dedicato al tema della “libertà”: gli agricoltori presenti sono appassionati del proprio territorio e pronti a prendersene cura, a godere della sua natura, in pace, senza padroni. Saranno presenti i seguenti agricoltori a parlare di loro stessi, dei loro prodotti, del territorio: – Dimitri Cacovich, Longera, vignaiolo e apicoltore – Rado Kocjančič, Dolina, vignaiolo e produttore di olio – Tanja Stefani (Zahar), vignaiola e produttrice di olio – Dario Zidarič, Prepotto, produtore di formaggio Gli ospiti verranno introdotti da Robi Jakomin di Onav. Verranno moderati e stimolati dallo scrittore e sommelier Matteo Bellotto, in collaborazione con la sommelier Silvia Piuca.
Domenica 25 ottobre il Comune di Trieste, in collaborazione col GAL Carso, organizza una pedalata in bici in occasione della Camminata tra gli Olivi, mettendo a disposizione dei partecipanti 30 e-bike.
L’evento fa parte di un’iniziativa che si terrà in 87 città italiane (vedi il sito nazionale) e, sul nostro territorio, è particolarmente mirata a promuovere il territorio locale, i produttori e la Via Bora. La Via Bora è un percorso ciclabile ideato dal GAL per far apprezzare a residenti e turisti il meglio del peculiare territorio che va dal Carso goriziano alla pittoresca cittadina in stile veneziano di Muggia. L’obiettivo è che, nel corso degli anni, il percorso della Via Bora diventi una vera e propria ciclabile di riferimento per residenti e istituzioni.
Partendo dall’Info Point di Sistiana, rinomata località balneare dove le rocce carsiche scendono a dirupo nel mar Adriatico, proseguiremo per il percorso Gemina, ammirando la landa carsica che in autunno si accende di rosso, fino ad arrivare nella località Prosecco, dove tra pochi giorni, nella festa di San Martino, si potrà assaggiare il vino nuovo con l’apertura delle botti.
A Prosecco ci fermeremo presso l’azienda agricola Klin, dove ci sarà una breve degustazione dell‘olio abbinato al formaggio locale e vino locale con una spettacolare vista sul golfo di Trieste.
Dopo la degustazione scenderemo verso il centro di Trieste, dove incontreremo 2 guide turistiche, le quali, a loro volta munite di bicicletta, accompagneranno i partecipanti in un breve tragitto tra i magazzini del Porto Vecchio. Lì, in un luogo storicamente legato al traffico di merci e alimentari, vedremo uno dei più importanti siti di archeologia industriale portuale in Italia.
Proseguiremo con una tappa nel centro storico di Trieste, alla scoperta delle tracce dell’antica produzione olivicola risalente all’epoca preromana, passando da piazza Unità d’Italia, la più grande piazza sul mare d’Europa. Tutt’oggi è visibile un frantoio per olive realizzato nel V secolo riutilizzando un blocco decorato appartenuto a un monumento funerario del I secolo d.C., a testimonianza di come il riciclo sia un’arte antica e comune a ogni epoca.
Da qui prenderemo poi la ciclopedonale Cottur, percorso che collega Trieste con la Slovenia lungo il tracciato della storica ferrovia Transalpina, per poi passare nella valle del Breg, dove sorgono gli impianti di uliveto di circa 80 dei 120 ettari totali nella provincia di Trieste.
Arriveremo a Monte D’oro (Dolina), dove ci sarà un picnic con i prodotti del territorio, presso l’aziena agricola Sancin. Faremo tappa finale a Muggia dove ci sarà il brindisi finale con i prodotti locali.
PROGRAMMA
9.30 – ritrovo presso l’infopoint di Sistiana
10:00 – partenza da Sistiana
11:00 – arrivo all’azienda agricola Klin con spettacolare vista sul degustazione dell‘olio abbinato al formaggio locale e ad un calice di vino
12:00 – arrivo a Trieste: visita con due guide in bicicletta del Porto Vecchio e del vecchio frantoio nella città vecchia in collaborazione con Associazione guide turistiche del Friuli venezia Giulia e Nordest guide
12:50 – da Trieste si prosegue tramite la ciclopedonale Cottur verso Dolina
13:30 – arrivo a Monte D’oro (Dolina), dove ci sarà un picnic in un uliveto con i prodotti locali del territorio, presso l’azienda agricola Sancin
14:00 – si porsegue verso Muggia tra gli uliveti della valle del Breg
14:30 – arrivo all’Info Point di Muggia con brindisi finale
15:00 – transfer con l’autobus da Muggia a Sistiana
TEMPO DI PERCORRENZA: 5h 30min LUNGHEZZA DEL PERCORSO: 60km DIFFICOLTÀ: Media LUOGO DI RITROVO: Info Point di Sistiana: Frazione Sistiana 56/B, Duino-aurisina, TS 34011 ORARIO DI PARTENZA: 9:30 ritrovo – 10:00 partenza
COVID: Verranno rispettate le norme di sicurezza secondo la normativa vigente. Durante l’intero svolgimento dell’evento è obbligatoria la mascherina.
IN CASO DI PIOGGIA: Gli organizzatori si riservano di annullare l’evento, in caso di previsioni meteorologiche avverse, entro mercoledì. Altrimenti, la biciclettata si terrà con ogni tempo.
PREZZO: 25 € nei quali sono inclusi: ebike, mascherina dell’evento, 2 degustazioni di prodotti locali in due aziende (vedi programma), visita guidata a Trieste, brindisi finale e transfer da Muggia a Sistiana. Possono partecipare solo maggiorenni. Va portato con sé un casco per ciclisti e acqua per il tragitto.
La seconda edizione di ‘Malvasia in Porto – Malvazije v Pristanu ’ è rinviata a data da destinarsi. Viste le regole contenute nel nuovo DPCM del Governo, dedicate a contrastare il covid, il presidente del GAL, David Pizziga, di concerto col Comune di Muggia, ha deciso per la sospensione dell’evento di wine tasting.
Nello specifico, ricordiamo come il DPCM vieti gli assembramenti di persone dentro e fuori i bar e i ristoranti. Il format 2020 di ‘Malvasia in Porto’ prevedeva che i partecipanti avrebbero girato tra i vari ristoranti e bar degustando le malvasie dei vignaioli presenti. Purtroppo, tale format sembra messo fuori legge da queste recenti disposizioni governative.
«Ci dispiace per chi avrebbe voluto degustare le malvasie, per Muggia, gli esercenti di bar e di ristoranti, per i nostri agricoltori», ha detto Pizziga. «Stiamo valutando, col Comune di Muggia, un nuovo formato dell’evento da tenersi a novembre che tenga conto dell’evolversi della pandemia».
Le decine di clienti che hanno già acquistato il biglietto per la data prevista, sabato 17 ottobre, verranno rimborsati in queste ore.
Una ventina di ristoratori e alcune decine di vignaioli provenienti dal Carso e dall’Istria accoglieranno residenti e turisti tra le calli, il porticciolo e le piazze veneziane di Muggia. Sabato 17 ottobre, infatti, il GAL Carso, il Comune di Muggia e l’Associazione Viticoltori del Carso organizzano ‘Malvasia in Porto 2020 – Wine tasting’. La scusa per venire a Muggia è quella di incontrare gli aromi della malvasia, un vino e un vitigno autoctoni e diffusi con molte varianti nel Mediterraneo, con radici forti proprio nella cultura del commercio veneziano.
Il pubblico partecipante potrà incontrare non solo la cultura del nostro passato, ma anche le facce di un borgo vitale e del suo entroterra. Il pubblico incontrerà dal vivo i vignaioli del nostro territorio che, ai partecipanti, daranno in degustazione i loro vini, accolti dentro i bar, i caffè e le trattorie di Muggia.
Inoltre, in collaborazione col FAI, nel pomeriggio del sabato è prevista una visita guidata per comprendere appieno le particolarità culturali del centro storico di Muggia.
Come funzionerà la giornata? L’evento sarà diffuso nei locali del centro di Muggia, che hanno aderito a ‘Malvasia in Porto 2020 – Wine tasting in Muggia’. Dalle 17 alle 21, potrai venire nell’infopoint di Muggia – Caliterna, acquistare il biglietto d’ingresso (15 € + cauzione di 5 €) e, con quello, ricevere il calice, la tasca porta bicchiere, la mappa dell’evento e la tessera per 12 degustazioni di malvasie nostrane da fare nei locali di Muggia. Un vignaiolo diverso ti aspetterà in ogni ristorante o bar, per farti degustare la sua versione della malvasia!
IL BIGLIETTO: ACQUISTALO ONLINE!
Il biglietto costa 15 euro (compra il biglietto online). Inoltre, per poter partecipare all’evento, bisognerà dare 5 euro in cauzione all’infopoint di Muggia a Caliterna – nelle ore dell’evento – per poter ottenere il bicchiere, la tasca portabicchiere e la tessera dell’evento, necessari per fare le degustazioni. Con la cauzione, otterrete anche la mappa dell’evento.
Nell’era del covid: aiutiamo l’economia locale L’evento avrà anche lo scopo di aiutare l’economia di ristoratori e viticoltori dopo la lunga parentesi di chiusura delle attività. Dopo un lungo periodo privo di eventi i visitatori potranno finalmente godersi dei momenti in compagnia in totale sicurezza.
Una giornata sostenibile: i primi 100 visitatori, gratis col trasporto pubblico TriesteTrasporti offre un biglietto del bus ai primi 100 visitatori paganti di ‘Malvasia in Porto’ che arriveranno senz’auto a Muggia e intenderanno tornare coi bus a Trieste. In effetti, con la Linea 20, che parte da Piazza della Libertà a Trieste e arriva in autostazione dei bus a Muggia è possibile tornare a Trieste fino a mezzanotte (scarica gli orari della Linea 20).
IL PROGRAMMA
h 16.00, il FAI organizza una visita guidata al centro di Muggia h 17 – 21.00 Wine tasting delle malvasia di 18 vignaioli, in oltre 20 tra ristoranti e bar aderenti.
I VIGNAIOLI PARTECIPANTI:
Bajta, Sales – Salež Bordon, Dekani – Villa Decani Budin, Sales – Salež Cacovich, Longera – Lonjer Grgič, Padriciano, Padriče Kocjančič, Dolga Krona Kralj, Škocjan – San Canziano Krmac, Bertoki – Bertocchi Lenardon, Pisciolon Markovič, Izola – Isola Merlak, Dolina Montis, Montinjan – Montignano Milič Zagrski, Sagrado – Zagradec Sancin, Monte d’oro – Mont Skerlj, Sales – Salež Škerk, Prepotto – Praprot Ražman, Gračišče – Gracischie Vigna sul Mar, San Bartolomeo Zahar, Sant’Antonio In Bosco – Boršt Zidarich, Prepotto – Praprot
I RISTORANTI E I BAR CHE OSPITERANNO I VIGNAIOLI E LE MALVASIE:
Bar alla Vela Caffè del mar Degustazione san Paolo Al Cantuccio Caffè Foschiatti Molto ghiaccio wine bar Vineria Lavatoio Gastronomia il Cuoco Rebekin Gelateria Jimm Ristorante Marconi Trattoria alla marina Osteria al corridoio Buffet al Porto Trattoria Ai due Leoni Trattoria alla Risorta Osteria alle rose
I PROMOTORI
La collaborazione tra Comune di Muggia e GAL Carso L’evento è organizzato dal GAL Carso che da tre anni collabora con il Comune di Muggia per la promozione e lo sviluppo turistico del territorio muggesano.
Organizzatori GAL Carso – LAS Kras Comune di Muggia Associazione dei viticoltori del Carso
Partner LAS Istre Trieste.Green ONAV TriesteTrasporti
Prosegue anche a agosto il calendario “Esperienze attive” fatto di tour, gite e eventi unici per far scoprire le perle del nostro territorio sia ai turisti che ai residenti. Assieme al calendario, il GAL ha collaborato all’arrivo settimanale sul territorio, in due agriturismi carsolini, di gruppi di turisti presenti tra Grado e Lignano.
IL CALENDARIO DI LUGLIO E AGOSTO 2020 PER TURISTI E RESIDENTI Il calendario di “cose da fare per i turisti” è co-organizzato dal GAL con le aziende locali, l’Associazione Viticoltori del Carso, finanziato e promosso da PromoTurismoFvg e, per quanto riguarda il muggesano, realizzato col sostegno del Comune di Muggia. L’obiettivo del calendario è offrire una selezione delle cose migliori da fare sul territorio, promuoverle ai turisti ma anche verso i residenti stessi, sia per educarli al territorio, sia per metterli in connessione con le aziende che offrono servizi utili al turismo.
GRUPPI DI TURISTI DA GRADO E LIGNANO NEGLI AGRITURISMI DEL CARSO In queste settimane dopo il lock down, il GAL Carso ha collaborato anche alla creazione di tour guidati settimanali di comitive di turisti in partenza da Lignano e Grado alla scoperta dei sapori del Carso, della città di Trieste e del Castello di Miramare. Le due aziende interessate dalle escursioni settimanali sono l’agriturismo Colja di Samatorza e l’agriturismo Ostrouska di Sagrado. Il GAL ha facilitato il lavoro dell’agenzia turistica organizzatrice, Travel One, anche grazie al lavoro del team di PromoTurismoFvg. Approfondisci l’offerta di Travel One su Carso e Trieste.
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