Seminar “Agrifood 4.0: Digitali izziv”

Agri food 4.0

LAS Kras in partnerji vabijo v četrtek, 14. marec 2019 med 16.30 in 19. uro na Padričah 99, v Kongresnem centru (Meeting Room) Area Science Park, na strokovni seminar.

PROGRAM

16.30 Registracija

16.45 Uvodni pozdrav ter opis projekta FISH-AGRO TECH CBC – Michele Crosatto, ARIES Scarl – Trgovinska zbornica Julijske krajine

17.00 FISH-AGRO TECH CBC in območje: participativni prostop do opredelitve potreb – Aleš Pernarčič – LAS Kras

17.20 ‘Prehranski sistem’ (“Food system”) in novi poslovni modeli: okoliščine in perspektive soočanja z digitalno prihodnostjo
 Gianluigi Gallenti, Univerza v Trstu – “Bruno de Finettijevi” oddelek za gospodarske, poslovne, matematične in statistične vede

17.50 Kako povezati sodobnost, tradicijo, tehnološke inovacije in 0 km: dve digitalni platformi, ki služita kot inovativna vzorca dostopa do trga
 Eva De Marco – Daurman srl – Orto in Tasca Vrt v žepu
 Mauro Germani – Soplaya srl

18.30 Inovacije in okoljska trajnost: nova tehnološka orodja za povečanje kakovosti in učinkovitosti
PID:finančna sredstva za digitalizacijo podjetij, ki jih dodeljuje sistem trgovinskih zbornic
 Federico Longobardi – Primo Principio srl
 Bartolome Abad Mas, Digitalni promoter Trgovinske zbornice Julijske krajine

19.00 Zaključek in “špricer” za dvostranska in večstranska mrežna srečanja

Delovni jezik bo italijanščina. Seminar je del projekta Fish Agro Tech (Interreg Slovenija – Italija).