Farmer & Artist @ Miramare: scopri aromi, storie e cultura di Carso, Istria e Trieste

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Oltre 30 piccoli agricoltori di Carso e Istria, assieme a artisti, esperti naturalisti del territorio e altri personaggi ti invitano sabato 14 dicembre a Miramare a ‘Farmers & Artist’: una giornata per scoprire gli aromi e i gusti del nostro territorio, le sue storie, la sua cultura. L’evento è creato e organizzato dal GAL Carso – LAS Kras e il Museo Storico e il Parco del Castello di Miramare, assieme all’Area Marina Protetta di Miramare e a una lista di numerosi partner.

IL PROGRAMMA

Ore 10, Sala del Trono di Castello di Miramare
EVENTO CULTURALE D’APERTURA “STORIE E AROMI DI NATALE, NELL’ABBRACCIO TRA TRIESTE, CARSO E ISTRIA”
– Relatori: Nicola Bressi, naturalista esperto del territorio; Elena Cobez, esperta di profumi e narrazione; Avguštin Devetak, ristoratore, erede di 150 anni di storia carsolina. Prenotazione obbligatoria, posti limitati

Ore 12 – 18, Scuderie del Castello di Miramare
ARTS, TASTING & MARKET CON OLTRE 30 PICCOLI AGRICOLTORI
– 5 artisti dipingeranno dal vivo dentro le Scuderie, tra gli agricoltori: Franco Vecchiet, Sandi Renko, Magda Starec, Klavdija Marušič e Andrea Verdelago
– Produttori di vino presenti: Bajta, Bordon, Bole, Budin, Cacovich, Grgič, Kralj, Krmac, Kocjančič Lenardon, Lupinc, Markovič, Merlak, Milič (Zagrski), Damijan Milič, Stanko Milič, Ostrouška, Ražman, Sancin, Skerli, Škerk, Urizio, Zahar, Zidarich
Miele: Settimi, Ferfolja, Jakne
Olio extravergine d’oliva bianchera: Capris, Dujc, Fior Rosso, Jenko, Kocjančič, Lenardon, Merlak, Sancin, Ota, Urizio, Zahar
Formaggio: Antonič, Vidali
Salmone: Zobec
Salumi: Bajta

Ore 13.30, Monumento ai Caduti, Prosecco
PASSEGGIATA GUIDATA ALLA SCOPERTA DELLA RISERVA DELLA BIOSFERA UNESCO DI MIRAMARE
– Passeggiata guidata alla scoperta della Riserva della Biosfera Unesco di Miramare tra pastini, antichi sentieri e vedute mozzafiato sul Golfo, Parco e Castello di Miramare
(gratuito, prenotazione obbligatoria, posti limitati)

Ore 16.15, BioMa
DEGUSTAZIONE GUIDATA DEI PROSEKAR AUTOCTONI
– Degustazione guidata dei Prosekar, ovvero dei pochi vini frizzanti realmente appartenenti alla tradizione di Prosecco, con la presenza dei produttori autori. Degustazione guidata dagli esperti di Onav e dai sommelier di Ais e in collaborazione con l’associazione Prosekar del paese di Prosecco
(gratuito, prenotazione obbligatoria scrivendo a trieste@onav.it, posti limitati)

COSTI
Solo per sabato 14 dicembre, il biglietto di accesso al Castello di Miramare vale anche per l’accesso alle Scuderie (con l’evento di arts, tasting & market con artisti e agricoltori) e al BioMa, ovvero il Museo immersivo creato a Miramare dall’Area Marina Protetta WWF.
Prezzi:
– € 8 adulti
– € 2 giovani tra i 18 e i 25 anni
– ingresso libero per chi ha meno di 18 anni

DOVE SI ACQUISTA IL BIGLIETTO
Alle casse dentro il Castello.

RAGGIUNGERE MIRAMARE DA TRIESTE IL 14 DICEMBRE
– linea ‘6’ del bus che porta dal centro città sia al Bivio di Miramare, sia a Grignano
– parcheggi per le auto a pagamento e (prima della barra) gratuiti nei pressi delle Scuderie di Miramare
– a cura di HopTour, bus hop on/hop off che parte dal Molo Audace alle 10:00, 11:00, 12:15, 13:15, 14:00, 15:00, 15:45, 17:30, 18:30. Arrivo e ripartenza da Miramare circa 55 minuti dopo. Costo € 17: comprende Biglietto di ingresso a Miramare + andata/ritorno in bus

ORGANIZZATORI
GAL Carso – LAS Kras
Museo Storico e il Parco del Castello di Miramare

PARTNER
Area Marina Protetta – Miramare
Associazione Viticoltori del Carso – Društvo Vinogradnikov Krasa
LAS Istre
YesTour
Onav
ZKB
Rotary
WWF Trieste

INFO & SOCIAL MEDIA

info@galcarso.eu
www.facebook.com/trieste.green
www.instagram.com/trieste.green
#farmerartist

IL VIDEO UFFICIALE DI PROMOZIONE DELL’EVENTO